杀猪祭祀

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光圈f8
2054天前发布

杀猪祭祀

中山古镇位于重庆市江津区南部的笋溪河畔。由于地处川、渝、黔三省市交界,自古就是贸易繁荣的水陆码头。据南宋《清溪龙洞题名》碑刻记载,其古镇可考历史就有853年。如今,镇上长约千米的老街与吊脚楼互相辉映,一派古色古香。悠久的历史,必然伴随着古老的风俗习惯,至今还保留着一种古老的“杀猪祭祀”风俗。

杀年猪一般在腊月二十六进行,那天,镇上的广场上早已是人山人海,在热烈的鞭炮声中,传统的祭祀仪式开始了。“主祭人”宣读祭文并开始烧纸钱,杀猪匠们开始宰杀生猪。广场中央摆放着已宰杀完毕的一条条大肥猪,祭祀台上,供奉着“屠业先师张公”的灵位,灵位前摆放着猪头等贡品,旁边还站有一邦民间乐鼓手。只见杀猪匠们在每头猪的猪头中间插上三支香,猪背上放上12个瓷勺,祭祀“主祭人”带领几个手下开始祭拜“张公”,祭拜完毕之后吹鼓鸣炮,随后烧香,敬酒,化钱,跪拜,以祈求来年六畜兴旺,百姓生活和谐富足。

生猪在农耕社会是最重要的财富象征之一。杀猪对于农民而言有着很重要的民生意义,不仅仅是过年改善伙食那样简单。 各地农村杀年猪通常都有个祭祀的程序,以示对神灵的敬重、对生猪的感谢。这就是我们的传统文化,是对自然的敬畏,是对生命的尊重。